Yeme & İçme
Bluda Lezzet ve Keyif Bir Arada
Bir tabakla başladı her şey. Sade, gösterişten uzak ama ruh dolu bir tabakla. Bizim için yemek, sadece bir tarif değil; hissedilen, paylaşılan bir duygu. Her tabakta doğanın tazeliği, yerel ürünlerin samimiyeti ve zeytinyağının özü var. İlham kaynağımız ise zeytin ağacının yalınlığı, toprağın kokusu ve Fethiye’nin güneşli pazarları. Burada hiçbir şey fazla değil, tam kararında. Sade, sessiz ve derin…
Restoran
Blu’nun restoran bölümü, bölgenin sunduğu organik ürünlerle hazırlanan lezzetli yemekleriyle size eşsiz bir gastronomi deneyimi yaşatırken, diğer yandan Ege ve Akdeniz’in ferahlatıcı esintisini sizlerle buluşturur. Yerli üreticilerden temin edilen doğal ürünlerle hazırlanan eşsiz kahvaltı sofraları, kışın toplanan mantarlarla lezzetlendirilen ravioliler, yerel otlarla yapılan garnitürler, taze meyvelerle hazırlanan tatlılar ve bölgenin ruhunu yansıtan zeytinyağlılar tatilinizi unutulmaz kılacak.
Pool Bar
Pool Bar’da, Ege ve Akdeniz mutfağının eşsiz lezzetlerini ev yapımı aperatiflerle keşfetme imkanı bulacaksınız. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar uzanan menüdeki her atıştırmalık, özenle hazırlanarak tatilinizi daha keyifli hale getirecek. Rengarenk makaronlardan brownielere, sıcak içeceklerden kokteyllere kadar geniş bir seçenek yelpazesiyle unutulmaz bir gastronomi deneyimine çıkabilirsiniz.
